简介:每集内容 第01集 烧味、云吞、竹升面(唇夹翅/双龙竞艳/礼云子蛋清/桂花炒津丝) 第02集 点心、白云山名菜、生滚粥(杏汁燉白肺/鷓鴣粥/烧云腿鸽圃/古法咕嚕肉) 第03集 海鲜、河鲜(古法蒸鱼头) 第04集 潮州菜(龙穿虎肚/金瓜竽泥/肴肉糯米饭/油爆麦穗花魷) 第05集 上海菜、杭洲菜、北京菜(锅烧元蹄) 第06集 辣菜:泰国、缅甸、韩国、印尼、马来西亚、越南、墨西哥、香港(避风塘炒辣蟹) 第07集 西餐:法国、义大利、西班牙、份子料理、美国扒房、鼓油西餐(干炒牛河/焗梳乎厘/烧乳鴒鸽/瑞士鸡翼) 第08集 街边小食、大牌档(墨汁墨鱼丸/吊桶春滑蛋/芋头煮羔蟹/炸榴槤) 第09集 日本菜(怀石料理) 第10集 各地菜式:中东、新强、马来西亚、新加波、俄罗斯、印度、云南、四川(清真牛肉饼/生炒胡椒蟹/过桥米线/麻婆豆腐) 第11集 客家菜(酒香甘蔗扣肉/白玉三宝) 第12集 火锅:广东、北京、四川、番禺、韩国、日本、瑞士、香港(肥牛、涮羊肉、麻辣、一人一锅) 第13集 甜品 第14集 私房菜(豉椒炒七日鲜/龙川凤翼/手磨红豆沙/家乡煎藕饼/黄酒鸡) 第15集 澳门(豪华编) 第16集 澳门(传统编) 第17集 失传菜式(酿炸蛋/肉心蛋/酿荷兰豆/合浦珠还/煮虾脑/蟹肉焗金瓜/番薯扣大鱔/酥鯽鱼/通心丸/太史豆腐/黄洒鲤鱼糯米饭/鑊底烧肉/陈皮红豆沙) 第18集 厨艺训练(全辑完) 《蔡澜叹名菜》由著名饮食专家蔡澜,与两位「美女厨神」苏玉华及Amanda S.,带大家游遍香港,访寻各式地道美食。最新一辑蔡澜主持的饮食节目《蔡澜叹名菜》,从视觉、味觉及情感多方面,引领大家為美食出发,一同尝试新颖菜色,同时也寻回香港的失传名菜。食神与美女厨神与你一同上馆子、叹名菜、品茗茶,是人生一大赏心乐事。蔡澜在节目中还会与大师傅一起教大家如何烹调美食,令人垂涎欲滴回味无穷,绝对是一个色香味俱全的节目。
1、问:《蔡澜叹名菜》什么时候上映时间?
答:这部影片的上映时间是2020-09-13
2、问:《蔡澜叹名菜》港台综艺在哪个电视台播出?
答:《蔡澜叹名菜》目前只有网上如腾讯视频、爱奇艺、优酷、联泰影视等播出,没有在电视台播。
3、问:港台综艺《蔡澜叹名菜》演员表
答:蔡澜叹名菜是由tvb执导,蔡澜,苏玉华,阿曼达·斯特朗领衔主演的情感 美食 剧。。该剧于2020-09-13在 腾讯、爱奇艺、联泰影视、优酷、等平台同步播出。
4、问:哪个平台可以免费看《蔡澜叹名菜》全集
答:免vip在线观看地址http://www.lnltzl.com/zhihu/128994.html
5、问:手机版免费在线点播《蔡澜叹名菜》有哪些网站?
答:hao123影视、 百度视频、 手机版联泰影视、PPTV、电影天堂
6、问:《蔡澜叹名菜》评价怎么样?
Mtime时光网网友评价:我一直认为所谓的影片是绘声绘色的书 比小说更高 基于虚拟与幻想 回头一想却都是现实的虚幻影子
丢豆网网友评论:tvb导演的作品,有欢笑、有泪水、有喜悦、有悲伤...,虚拟世界中的感情是多彩的,并不同于我们现实中不爽就一直玩的感觉,虚拟感情的交错,当看完之后会觉得更加舒畅。
豆瓣电影网友:《蔡澜叹名菜》不同于其他作品,没有紧迫感、虚浮的情节及杂乱的画面,却在不断教导我们,不像老师家长苦口婆心语重心长的教诲(为遵重在这里我省略掉啰嗦这词)。我们看电影电视剧亦或综艺动漫逗号,往往是融入进去,在不知不觉中去了解这些似乎不容易被我们所发现、所理解的道理。再说近一点,看视频时设身处地会发现这是现实中更近教导的教导!